▲Het valt niet te ontkennen dat pizza vers uit de oven of doos geweldig smaakt. Dat gezegd hebbende, kan pizza ook heerlijk zijn als je 'm opnieuw opwarmt, of zelfs koud eet.

▲De Noord-Amerikaanse feestdag draait misschien om een familie-etentje, maar laten we het eens hebben over de familierestjes. Een sandwich maken met kalkoen, vulling, groene bonenschotel en cranberrysaus zorgt ervoor dat je nog dagen later ergens dankbaar voor bent!

▲Als je Chinees afhaalt, doe jezelf een plezier en bestel genoeg voor restjes! Het is snel, makkelijk, en om de een of andere bizarre reden smaakt het de volgende dag altijd beter.

▲Zin in wat comfort food? Vegetarische chili is heerlijk, voedzaam, en als je een grote pan maakt, kan het dagenlang je avondeten zijn.

▲Deze gaat zeker wat discussie oproepen, maar sommige mensen zweren bij overgebleven gebakken kip. Twee keer gefrituurd en dubbel zo lekker?

▲Overgebleven stoofpot smaakt om een heel goede reden beter: marineren! Hoe langer het staat, hoe rijker de smaak wordt.

▲Op zoek naar een geweldig diner dat nog beter is als lunch? Pad thai is het cadeau dat blijft geven.

▲Kip-pastei is de volgende dag heerlijk!

▲Dit is bewezen: Indisch eten smaakt echt beter als restje. Warm je curry of tikka masala opnieuw op en ontdek hoe lekker je tweede Indische maaltijd kan zijn.

▲Overgebleven vleesbrood kan worden omgetoverd tot een geheel andere maaltijd. Probeer vleesbrood in chili, spaghetti of in een gegrilde sandwich.

▲Als je je niet goed voelt, kan koken als een opgave aanvoelen. Daarom is overgebleven kipnoedelsoep een redder in nood op een ziektedag!

▲Als je geen overgebleven macaroni en kaas eet, dan doe je het niet goed! Strooi er gewoon meer kaas overheen en zet het in de oven, en kijk hoe je gerecht van een dag oud nieuw leven krijgt.

▲Italiaans eten heeft een magische manier om de volgende dag gewoon beter te smaken. Lasagne is daar het perfecte voorbeeld van. Kook meer dan je nodig hebt, vries de restjes in en warm ze op wanneer je wilt.

▲Gegratineerde aardappelen, ook wel bekend als aardappelen gratin, zijn altijd heerlijk. Maar de volgende dag zul je misschien verrast zijn hoe de ui, knoflook en kruiden twee keer zo smaakvol worden.

▲Gebakken rijst is het perfecte gerecht om van tevoren te bereiden en de volgende dag mee naar school of werk te nemen.

▲Oké, appeltaart is altijd lekker! Maar als je je ochtend begint met een stukje overgebleven taart, is het vrijwel gegarandeerd een goede dag.

▲Net als vegetarische chili is chili con carne heerlijk als restje. Laat het vlees die extra uren marineren en ontdek hoe goed het werkelijk kan zijn.

▲Steek je hand op als je dol bent op overgebleven pasta! Strooi wat Parmezaanse kaas eroverheen en zeg "Mamma Mia" tegen je luxe restjes.

▲Ben je het zat om je avondeten als lunch te hebben? Maak van je geroosterd rundvlees iets totaal anders. Van taco-vulling tot een heerlijke pastabasis, je zult je bord van vroeger niet eens meer herkennen.

▲Aardappelpuree is zo'n gerecht dat het vrijwel onmogelijk is om maar één portie te maken. Daar komen de restjes puree goed van pas. Voeg een beetje extra boter en zout toe en je bent helemaal klaar om te genieten.

▲Twijfel niet om quiche de volgende dag te eten. Als restje is het net zo goed, zo niet beter.

▲Als je van broccoli houdt en van kaas, dan moet je ze zeker samenvoegen in een schotel en deze maaltijd de volgende dag genieten.

▲Op moleculair niveau smaken soepen en stoofpotten de volgende dag gewoon beter. Twijfel er niet aan—het is wetenschap.

▲Je restjes omtoveren tot een salade is een geweldige manier om van avondeten naar lunch te gaan zonder veel voorbereiding.

▲Als je ham hebt gegeten voor het avondeten, laat je vlees dan niet verloren gaan: maak er de volgende dag een sandwich van!

▲De reden dat steak beter smaakt als restje is omdat het eiwit blijft afbreken en aminozuren vrijgeeft, waardoor de smaak rijker wordt.

▲Heb je ooit het belangrijkste gerecht van Louisiana geproefd? Gumbo is een prachtige mix van culturele invloeden en smaken. Bovendien is het een heerlijk restje.

▲Net als steak is worst een ander soort vlees dat de volgende dag savoureuzer smaakt.

▲

Het is een Mexicaans familiemysterie om burrito's van tevoren op te rollen en in te vriezen. Als je maanden later een snelle maaltijd nodig hebt, zul je jezelf dankbaar zijn voor deze heerlijke restjes!

▲

xx

Deze gerechten smaken beter als kliekje

De maaltijd voor de volgende ochtend

24/01/25 por StarsInsider

ETEN Koken

Sommige mensen koken juist voor restjes, terwijl anderen niets moeten hebben van meal prepping. Maar als je op zoek bent naar gemak en voedselverspilling wilt verminderen, kunnen restjes echt een uitkomst zijn. Hoewel het een veelbesproken onderwerp is onder foodies, zweren veel mensen erbij dat sommige gerechten de volgende dag gewoon beter smaken.

Klik door deze lijst van heerlijke restjes om te zien welke maaltijden je in grotere porties moet maken!

DE VOLGENDE

AANBEVOLEN VOOR JOU

Bedrijven die hun bierdraf upcyclen!

Hoe bijproducten van bier worden omgezet in veganistische melk

Hoe kunnen ze helpen?

Natuurlijke antibiotica om aan je voeding toe te voegen

Hoe kunnen ze helpen?