Avocado humus, maak deze goddelijke dip zelf!

Ze zijn onafscheidelijk, beide romig, gezond en gewoon heerlijk. Dit is de ideale dip voor bij de borrel

Avocado humus, maak deze goddelijke dip zelf!
Stars Insider

09/10/19 | StarsInsider

ETEN Avocado

Als je je broodje hummus vrijwel altijd met plakjes avocado versierd, waarom mix je die twee dan niet gewoon met elkaar tot een goddelijke dip? 

Dit is alles wat je nodig hebt:

-400 g kikkererwten in blik (of gedroogde kikkererwten die je een nacht geweekt en gaar gekookt hebt)
- 1 teen knoflook
- 1 rijpe avocado
- 2 el tahin
- 50 ml ijskoud water
- sap van citroen
- extra vierge olijfolie 
- peper en zeezout

1. Laat de kikkererwten in een zeef uitlekken en spoel ze af met water. Snijd de avocado in stukjes doe ze samen met de kikkererwten in een keukenmachine. Doe er een geperste knoflook teen bij en hak alles fijn. 

2. Voeg tahin, het koude water en een theelepel citroensap toe en meng het tot een gladde puree. Proef en breng op smaak met peper en zeezout.

Serveer dit mengsel met een beetje olijfolie, tortilla chips en stukjes vers brood. Grote kans dat je nooit meer een andere dip wilt>

REACTIES

Campo obrigatório

Blijf op de hoogte!


Het laatste tv, film, muziek nieuws en exclusieve content op entertainment gebied

Ik accepteer de algemene voorwaarden en condities.
Ik ontvang graag exclusieve aanbiedingen van partners (advertenties)

Je kan je altijd afmelden
Bedankt voor je inschrijving