Dit moet je nooit in de koelkast bewaren

Niet alles blijft langer goed in de koelkast

Dit moet je nooit in de koelkast bewaren
Stars Insider

14/05/18 | StarsInsider

ETEN Eten

We denken vaak dat alles langer goed blijft in de koelkast. Voor de meeste producten klopt dit, maar de onderstaande soorten eten kun je beter niet in de koelkast bewaren.

Aardappel
Aardappels zijn waarschijnlijk het allerslechtst om in de koelkast te bewaren. De zetmeel in aardappels wordt schijnbaar omgezet naar suiker als je het in de koelkast bewaart. Door de aardappels vervolgens te bakken of frituren, ontstaat een combinatie aan stoffen die mogelijk schadelijk is voor de gezondheid.

Tomaat
Het maakt niet uit wat voor tomaten het zijn, je kan ze allemaal beter buiten de koelkast bewaren. Anders raken ze beschadigd, waardoor ze een minder goede smaak en textuur behouden.

Ui en knoflook
Uien en knoflook blijven beter door ze buiten de koelkast te bewaren. Bovendien kunnen uien de smaak van ander eten in de koelkast aantasten.

Avocado
Als je wil dat je avocado's snel rijpen, kun je ze beter in een fruitschaal bewaren, het liefst in een open zak. Als je ze gekoeld bewaart, verhinder je het rijpproces.

Banaan
Omdat bananen in een tropisch klimaat groeien, hebben ze geen geschikte bescherming tegen kou. Als ze nog groen zijn, worden ze verpest in de koelkast. Rijpe bananen kunnen op zich wel in de koelkast bewaard worden, maar dit is alsnog niet aan te raden.

Het is overigens handig om te weten dat veel soorten eten nog goed blijven na de houdbaarheidsdatum.

REACTIES

Campo obrigatório

Blijf op de hoogte!


Het laatste tv, film, muziek nieuws en exclusieve content op entertainment gebied

Ik accepteer de algemene voorwaarden en condities.
Ik ontvang graag exclusieve aanbiedingen van partners (advertenties)

Je kan je altijd afmelden
Bedankt voor je inschrijving