Professor die kokosolie 'puur vergif' noemt wordt teruggeroepen

In de war van alle kokosnootverhalen

Professor die kokosolie 'puur vergif' noemt wordt teruggeroepen
Stars Insider

04/09/18 | StarsInsider

ETEN Kokosolie

Karin Michels deed onlangs op een presentatie in Duitsland de controversiële uitspraak dat kokosolie 'een van de slechtste dingen is die je kunt eten' en 'puur vergif' is.

Het was te verwachten dat hier een tegenbericht op zou volgen. Dr. Aseem Malhotra, die verzadigde vetten juist promoot, vraagt haar om rectificatie. Hij vindt dat de professor haar excuses moet aanbieden omdat ze anders Harvard, waar zij professor is, in diskrediet brengt.

Volgens Aseem is haar uitspraak niet voldoende onderbouwd met bewijs. 'Na het bewijs te hebben geëvalueerd, kan ik je onvoorwaardelijk zeggen dat deze uitspraak onterecht is. Mijns inziens is het onwetenschappelijke onzin.'

'Ik vraag professor Michels, urgent, om haar opmerking publiekelijk terug te nemen en haar excuses aan te bieden.'

Doet ze dit niet dan riskeert ze volgens Aseem schade toe te brengen aan de reputatie van Harvard.

Kokosolie is ontzettend populair aangezien consumenten het zien als een onschadelijk en gezond vet. Sinds haar uitspraak hebben verschillende gezondheidsinstanties mensen geadviseerd kokosolie te vermijden.

Kokosolie is een natuurlijk product zegt Sarah Ann Macklin, een geregistreerd voedingsdeskundige. 'Dit product als puur vergif bestempelen is absurd', zegt Sarah.

'Bewijs heeft aangetoond dat verzadigde vetten niet de vijand zijn op het gebied van hartkwalen en vetten nodig zijn om het lichaam goed te laten functioneren en om te leven.'

Wil je het zekere voor het onzekere nemen? Dan geldt altijd: gebruik met mate!

Bron: DailyMail

Campo obrigatório

Blijf op de hoogte!


Het laatste tv, film, muziek nieuws en exclusieve content op entertainment gebied

Ik accepteer de algemene voorwaarden en condities.
Ik ontvang graag exclusieve aanbiedingen van partners (advertenties)

Je kan je altijd afmelden
Bedankt voor je inschrijving