We begonnen met sojamelk, daarna werd amandelmelk, rijstmelk, kokosmelk populair. Havermoutmelk lijkt de winnaar onder de plantaardige dranken. Influencers posten raak met havermoutmelk smoothies en latte's.

Wat is havermoutmelk eigenlijk?
Allereerst is het lactose-vrij, egaal, natuurlijk romig en niet te zoet. Het is een plantaardige melk gemaakt van havermout. Het is een mix van water met havermout, uitgeknepen zodat er een egale vloeistof overblijft . Sommige merken voegen nog extra vitaminen, mineralen en suikers toe. Je ziet het in steeds meer koffietentjes op het menu staan. Ook Starbucks is om.

 

 

 

 

Ver esta publicação no Instagram

Découvrez notre nouvelle boisson « le céréal latte » à base de lait avoine. #avoine #oatmilk #latte #drinks #picoftheday #geneva #switzerland #starbucks #starbuckscoffee #lait

Uma publicação partilhada por Starbucks Cours de Rive (@starbucksrive) a 22 de Jan, 2019 às 1:23 PST

In havermoutmelk zitten plantaardige oliën, die goed zijn voor het hart. Havermoutmelk is ook vrij van soya en noten. Daarmee is het een goed alternatief voor koeienmelk als je allergieën hebt. Meestal is havermoutmelk ook gluten-vrij, maar aangeraden wordt altijd de verpakking te checken.

Bron: Womenshealth