Waarom je op werk meer snoept
Thuis kun je prima van al het lekkers afblijven, maar op het werk zit je de hele dag door te snacken. Het is wetenschappelijk onderzocht waar dit aan ligt, maar gelukkig kun je er ook wat aan doen.
© Shutterstock
GEZONDHEID Snoepen
Het is je misschien wel opgevallen dat als er eenmaal een snoeppot op kantoor staat, je er met moeite vanaf kunt blijven. Ook wanneer er iemand jarig is en er taart wordt uitgedeeld is het toch moeilijk om te bedanken. Het is er nu eenmaal toch en ook zonde om te laten liggen toch?
Als je wat meer op je gezondheid wilt letten kan het knap lastig zijn om de verleidingen op de werkvloer te weerstaan. Thuis heb je immers alles al verstopt in de kast of sterker nog, je haalt niets lekkers meer in huis.
Volgens onderzoek aan Stanford University in Californië wordt onze neiging om te snacken tijdens het werk uitgelokt door ons brein. Wanneer je het heel druk hebt en veel informatie verwerkt, raakt je neocortex overbelast. Dit hersendeel zorgt ervoor dat je informatie kunt verwerken en rationeel kunt denken. Als dit stukje brein overprikkeld raakt, krijg je meer behoefte aan vet en zoetigheid.
Wil je niet continu in die snoeppot graaien? Zorg dan dat al het lekkers uit het zicht is. Koop bijvoorbeeld een snoeppot die niet doorzichtig is. Nog beter is het om gezonde snacks juist wel in het zicht te zetten. Denk aan tomaatjes, fruit en gezonde crackers.
Bron: Santé