Moet je stoppen met het weggooien van je voedsel?
Avocado is een uitstekende bron van vezels. Snijd het in plakjes en voeg het toe aan toast voor een snelle en gemakkelijke manier om je lichaam 's ochtends te voeden.
Rijk aan vezels kunnen chiazaden helpen bij het bevorderen van gezonde darmbewegingen en het verlichten van spijsverteringssymptomen zoals obstipatie. Voeg twee eetlepels chiazaden toe aan een half kopje melk naar keuze en laat het mengsel in de koelkast staan tot het een puddingachtige consistentie heeft. Garneer met bessen en zaden.
Begin je dag met een warme kom havermout en voeg vezelrijke voedingsmiddelen toe zoals amandelen en bessen.
Door eiwitrijke eieren te combineren met vezelrijke ingrediënten zoals avocado, maak je een vullend ontbijt dat je tevreden houdt tot je volgende maaltijd.
Traditioneel bananenbrood is doorgaans laag in eiwitten en vezels. Echter, ingrediënten zoals amandel- of kokosmeel en gemalen lijnzaad kunnen het vezelgehalte verhogen.
Een grote zoete aardappel is het perfecte vezelrijke canvas voor hartige ingrediënten zoals eieren en vezelrijke groenten. Maak zoete aardappel toast door een rauwe zoete aardappel dun te snijden en deze vervolgens in de oven te roosteren.
Voor een snel en heerlijk ontbijt, verhoog het vezelgehalte van je smoothie door bessen en gemalen lijnzaad toe te voegen. Vergeet niet om ook een eiwitbron toe te voegen, zoals wei-eiwit of kefir.
Quinoa is een glutenvrij en vezelrijk graan dat je in grote hoeveelheden kunt bereiden en in de koelkast kunt bewaren voor een snel ontbijt. Probeer gekookte quinoa te combineren met eieren en groenten voor een hartig ontbijt.
Gebruik amandelmeel in plaats van gewoon bloem in recepten zoals bosbessenmuffins om het vezelgehalte te verhogen. In tegenstelling tot gewoon bloem is amandelmeel van nature rijk aan vezels.
Begin je ochtend met heerlijke ontbijt taco's! Vul ze met vezelrijke ingrediënten zoals bonen en groenten.
Bananen zijn rijk aan vezels en resistent zetmeel, wat gunstig is voor de goede darmbacteriën. Besmeer een sneetje brood met notenboter naar keuze en beleg met plakjes banaan.
Hoewel salades doorgaans niet als ontbijt worden beschouwd, is het bereiden van een ontbijtsalade een handige en heerlijke manier om je vezelinname te verhogen.
Griekse yoghurt is een uitstekende bron van eiwitten. Combineer het met vezelrijke bessen, granola, noten of zaden voor een compleet ontbijt.
Traditioneel gemaakt met gepocheerde eieren in een saus op basis van tomaten en groenten, beleg je shakshuka met plakjes avocado voor een vezelrijk ontbijt.
Bonenspread op toast is een eenvoudige vezelrijke maaltijd die op elk moment van de dag, inclusief ontbijt, kan worden genoten. Geniet van geprakte bonen op volkoren, zuurdesem- of glutenvrij brood, met wat plakjes radijs erbovenop.
Als je geen fan bent van het drinken van smoothies, probeer dan eens een smoothie bowl te maken, die een dikkere textuur heeft. Vergeet niet om vezelrijke ingrediënten toe te voegen zoals chiazaden en bessen.
Kies een wrap met een hoog vezelgehalte, zoals een wrap op basis van lijnzaad, en vul deze met roerei of gebakken eieren, groenten en bonen.
Gebruik kokosmeel in plaats van gewoon bloem om luchtige, vullende pannenkoeken met veel vezels te maken. Garneer ze met vers fruit, gehakte noten en een scheutje ahornsiroop.
Hartige havermout is een heerlijke variant op traditionele havermout en kan worden gemaakt met vezelrijke ingrediënten.
Maak je eigen vezelrijke granola met ingrediënten zoals havermout, amandelen, pompoenzaden en kokosvlokken. Voeg het toe aan gerechten zoals chia pudding, yoghurt parfait en smoothie bowls.
Voor een makkelijk en smakelijk ontbijt met veel vezels, prak gekookte erwten op toast en garneer met olijfolie, citroensap, zout en peper.
Een groente roerbak is een heerlijke en voedzame optie vol bevredigende vezels. Het past vooral goed bij volkoren toast.
Smoothies kunnen boordevol voedzame, vezelrijke voedingsmiddelen zitten. Groene smoothies kunnen vooral veel vezels bevatten dankzij toevoegingen zoals spinazie, boerenkool, spirulina of chlorella.
Maak of koop bevroren wafels met lijnzaad of chiazaden, die over het algemeen meer vezels bevatten. Beleg je wafels met pindakaas en plakjes appel of amandelboter en chiajam.
Supersnel en gemakkelijk te maken, vijgen op toast met yoghurt is goed voor je darmen en geschikt voor vegetariërs.
Gebakken eieren met tomaat en zoete paprika's vormen een heerlijk en gezond ontbijt met complementaire smaken. Serveer met volkoren toast voor een extra voedingsboost.
Je hebt misschien wel eens het gezegde gehoord: "An apple a day keeps the doctor away." Voeg er wat amandelboter aan toe, en garneer het met wat noten en pure chocolade voor een zoete en voedzame oppepper.
Geef je de voorkeur aan een licht ontbijt? Begin je dag met een frisse en vrolijke bruschetta belegd met plakjes sappige tomaten.
Boekweit is een vezelrijk volkorengraan dat aan havermout kan worden toegevoegd of op zichzelf gegeten kan worden. Maak pannenkoeken met boekweitmeel en voeg bessen toe als topping voor extra antioxidanten. Voor meer eiwitten kun je overwegen om je pannenkoeken te serveren met wat gewone yoghurt.
Bronnen: (Health), (Real Simple), (Olive Magazine), (Taste)
De beste manier om je dag te beginnen is door een voedzaam ontbijt te eten dat je verzadigt en je energie geeft tot aan de lunch. Een eenvoudige en belangrijke manier om ervoor te zorgen dat je een gezond en bevredigend ontbijt krijgt, is door te focussen op vezelrijke voedingsmiddelen.
Vezels helpen bij het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel, voeden gezonde micro-organismen in onze darmen, zorgen voor bulk in de ontlasting voor een betere regelmaat, verlagen cholesterolniveaus en hebben nog veel meer voordelen. Helaas krijgen de meeste mensen te weinig van deze essentiële voedingsstof binnen, wat het risico op ziekten zoals darmkanker en hartziekten kan verhogen.
Bekijk deze galerij voor heerlijke ontbijtideeën boordevol vezels.
Probeer deze vezelrijke ontbijtjes voor een betere darmgezondheid
Hier is hoe je een voedzame ochtendboost kunt krijgen
ETEN Maaltijden
De beste manier om je dag te beginnen is door een voedzaam ontbijt te eten dat je verzadigt en je energie geeft tot aan de lunch. Een eenvoudige en belangrijke manier om ervoor te zorgen dat je een gezond en bevredigend ontbijt krijgt, is door te focussen op vezelrijke voedingsmiddelen.
Vezels helpen bij het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel, voeden gezonde micro-organismen in onze darmen, zorgen voor bulk in de ontlasting voor een betere regelmaat, verlagen cholesterolniveaus en hebben nog veel meer voordelen. Helaas krijgen de meeste mensen te weinig van deze essentiële voedingsstof binnen, wat het risico op ziekten zoals darmkanker en hartziekten kan verhogen.
Bekijk deze galerij voor heerlijke ontbijtideeën boordevol vezels.