We are constantly bombarded with diets, lifestyle changes, weight loss methods, and other trends that relate to what we consume. A health buzzword that has made waves in the last several years is the alkaline diet. But what are the real benefits of this lifestyle approach to improving your health?
Check out this gallery on the alkaline craze and the potential benefits of following the diet.
In wezen omvat een alkalisch dieet de consumptie van fruit, groenten, zaden en noten die, wanneer ze worden verteerd, een pH-balans tussen 7,35 en 7,45 geven. De pH-waarde meet in feite hoe zuur of hoe alkalisch iets is. Een pH van 0 is bijvoorbeeld erg zuur, terwijl een pH van 14 erg alkalisch is. Aanhangers van het alkalische dieet geloven dat het bepaalde ziekten zoals kanker en andere aandoeningen die de gezondheid verslechteren, kan voorkomen.
Voor alle duidelijkheid: de pH-waarden variëren in je maag, bloed en door je hele lichaam. Je maag heeft bijvoorbeeld een pH-waarde van 3,5 of lager, waardoor voedsel in je lichaam kan worden afgebroken en gemetaboliseerd.
Victoria Beckham denkt van wel. Ze pleit al jaren voor het alkalische dieet. Haar status heeft dit dieet interessant weten te maken voor veel mensen.
De lijst met voedingsmiddelen die je moet vermijden als je een alkalisch dieet volgt, omvat: zuivel, eieren, bepaalde granen, vlees, ingeblikte en verpakte snacks en bewerkte voedingsmiddelen. Deze voedingsmiddelen leiden, indien geconsumeerd, tot hoge zuurgraad op de pH-kaart.
De grootste uitdaging voor iemand die een alkalisch dieet volgt, is misschien wel het vermijden van cafeïne. In westerse diëten is het immers normaal om de dag te beginnen met een kop koffie.
Een andere beperking van het alkalische dieet het stoppen met alcoholische dranken. Gelukkig zijn er steeds meer alcoholvrije opties op de markt.
De voorstanders van het alkalische dieet beweren niet dat het een wondermiddel is, maar het is een stap in de goede richting wat betreft je algehele gezondheid. Door bewerkte voedingsmiddelen, alcohol en cafeïne te elimineren, zouden de voordelen jaren aan iemands leven toevoegen.
Elk jaar stellen talloze mensen persoonlijke doelen of voornemens in hun leven. Een kilootje minder is daar vaak één van. Of je nu weer in maatje 38 wil passen of vanwege je gezondheid wil afvallen, het is altijd verstandig een medische professional of voedingsdeskundige te raadplegen.
Wat je gezondheidsdoelen ook zijn, het is belangrijk om een actieve levensstijl aan te houden. Eenvoudige trainingsroutines zullen de resultaten van een alkalisch dieet aanzienlijk verbeteren.
Wat je ook over het alkalische dieet denkt, het is het beste om voor je algehele gezondheid te zorgen. Daarbij hoor je altijd genoeg vitamines binnen te krijgen.
Ben je nieuwsgierig naar het alkalisch dieet? Vraag dan altijd eerst een voedingsdeskundige voordat je eraan begint.
Maak een doelenlijst. Stel deadlines in voor wanneer je je gezondheidsdoelen wil halen. Vraag eventueel een vriend om je te ondersteunen.
Probeer nieuwe recepten uit. Volg een kookles. Overweeg manieren te onderzoeken om je favoriete gerecht te bereiden. Een dieet kan ook leuk zijn!
Neem je gezin mee op je alkalische reis. Misschien vind je het makkelijker als je dierbaren er deel van uitmaken. Maar nogmaals, raadpleeg dan eerst een deskundige.
Ben niet te streng voor jezelf. Misschien is een parttime benadering van het alkalische dieet meer jouw stijl. Probeer het bijvoorbeeld een paar keer in de week of in het weekend.
Wat altijd goed werkt is een schema waarop je de maaltijden al uitgestippeld hebt. Zo word je niet verleid om van je dieet af te wijken, omdat je bijvoorbeeld na het werk geen zin hebt om boodschappen te doen. Die kun je namelijk met behulp van het schema al in huis halen.
De opties zijn eindeloos. Je hoeft niet beperkt te blijven tot één manier om het alkalische dieet te volgen. Als koken niet jouw expertise is, probeer dan smoothies als alternatief voor het koken van hele maaltijden.
Download apps om je voortgang bij te houden. Dit is een geweldige manier om de doelen die je hebt gesteld in je overgang naar een gezondere levensstijl aan te passen of te behouden.
Probeer nieuwe recepten uit! Je kunt een fysiek kookboek kopen of kiezen voor recepten die je online vindt. Het alkalische dieet zit vol met groente- en peulvruchtenrijke gerechten.
Dit is natuurlijk niet voor iedereen weggelegt, maar het inhuren van een kok kan het minder overweldigend maken als je aan je alkalische reis begint. Als was het maar voor een uurtje, een kok kan je wat trucjes leren die het volgen van een dieet makkelijker maakt.
Door een alkalisch dieet te volgen, kun je meer volwaardige voedingsmiddelen consumeren, zoals groenten, peulvruchten en fruit. Meer groenten eten is altijd gezond.
Hou jij niet van het knagen op een wortel of broccoli? Experimenteer dan met nieuwe soeprecepten. Soepen zijn een gemakkelijke manier om veel voedzame groenten in je dieet te krijgen.
Sap maken is de snelste manier om de vitamines en andere gezondheidsvoordelen van fruit en groenten binnen te krijgen. Het hebben van de juiste apparatuur voor het maken van sap zal de overgang naar een alkalisch dieet een stuk gemakkelijker maken.
Granen en microgroenten duiken op in veel veganistische en vegetarische cafémenu's. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen. Ze zijn ook een geweldige manier om een saaie salade op te vrolijken.
Een stevige stoofpot is ook een voedingsmiddel dat rijk is aan gezonde voedingsstoffen en ervoor zorgt dat je al je vitamines binnenkrijgt. Pinterest en andere platforms kunnen je inspireren tot het proberen van nieuwe recepten.
Fruitsalades zitten boordevol vitamines en antioxidanten. Dit kan ook je helpen je zoete trek te stillen.
Havermout is een geweldige manier om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Het vermindert het risico op darmkanker en bevordert gezonde bacteriën in je darmen.
Je kunt altijd de frequentie aanpassen van hoe vaak je het alkalische dieet volgt. Of het nu een hype is of niet, het lijkt zeker veel voordelen te hebben
Of je nu op de lange termijn vasthoudt aan het alkalische dieet of niet, het is zeker het proberen waard. Houd dat altijd in gedachten.
Bronnen: (Healthline) (WebMD)
Wat is eigenlijk een alkalisch dieet?
Is het de hype waard?
GEZONDHEID Healthy eating
We worden voortdurend gebombardeerd met diëten, veranderingen in levensstijl, methoden voor gewichtsverlies en andere trends die verband houden met wat we consumeren. Een gezondheidsbuzzwoord dat de afgelopen jaren furore heeft gemaakt, is het alkalische dieet. Maar wat zijn de echte voordelen van deze levensstijlbenadering om uw gezondheid te verbeteren?
Bekijk deze galerij over de alkalische rage en de mogelijke voordelen van het volgen van het dieet.