▲De term verwijst naar bewerkte suiker en meel, dat wordt afgebroken tot suiker.

▲Verwerkte suiker en meel tasten je darmgezondheid aan door de 'slechte' bacteriën te voeden, die op hun beurt de 'goede' bacteriën verdringen.

▲Het eten van gefermenteerd voedsel kan je huid helpen zuiveren, omdat ze rijk zijn aan probiotica, dit zijn bacteriën en gisten die goed voor je zijn en de balans in je darmstelsel helpen herstellen.

▲Geraffineerde koolhydraten verouderen ook je huid door moleculen te maken die geavanceerde glycatie-eindproducten of AGEs worden genoemd.

▲Vervang ze in plaats daarvan door natuurlijke zoetstoffen, zoals rauwe honing, ahornsiroop, appelmoes, groene bladstevia en kokosnectar, die laag glycemische producten zijn.

▲Zuivel bevordert ontstekingen, die bestaande huidaandoeningen, waaronder acne, huiduitslag en eczeem kunnen verergeren.

▲Bovendien bevatten industriële zuivelproducten groeihormonen en antibiotica, die de natuurlijke hormonale balans van het lichaam kunnen verstoren.

▲Naar schatting is ongeveer 65% van de volwassen wereldbevolking lactose-intolerant.

▲Ga in plaats daarvan voor ongezoete notenmelk, zoals kokosmelk, amandelmelk of cashewmelk.

▲Steeds meer mensen ontdekken een overgevoeligheid voor soja.

▲Soja bevat ook fyto-oestrogenen, een soort chemische verbinding die oestrogeen imiteert, wat hormonale onevenwichtigheden kan veroorzaken die, als gevolg, de gezondheid van de huid aantasten.

▲Kies in plaats van sojamelk voor notenmelk, zoals amandelmelk. En kies in plaats van tofu, bonen.

▲Het meeste fastfood wordt gefrituurd in geraffineerde plantaardige oliën, zoals koolzaadolie, saffloerolie en pindaolie.

▲Deze oliën zitten boordevol essentiële omega-6-vetzuren, die, zoals de naam al doet vermoeden, essentieel zijn. Ze bevorderen echter ook ontstekingen en moeten met mate worden geconsumeerd.

▲Te veel omega-6 kan problemen veroorzaken als we niet genoeg omega-3 binnenkrijgen, dat natuurlijke ontstekingsremmende eigenschappen heeft.

▲Eet dus meer producten die rijk zijn aan omega-3 en minder producten die rijk zijn aan omega-6.

▲Het vermijden van gefrituurd eten is de beste optie, dus is het handig je drang naar slecht snacken te verminderen. Heb daarom altijd gezonde snacks bij de hand, zoals noten, fruit en snack-groenten.

▲De tarwe die voornamelijk wordt gebruikt in de industrie is overwegend dwergtarwe. Een genetisch gemanipuleerde soort, die naar verluidt meer gluten en fytinezuur bevatten.

▲Dit maakt de tarwe moeilijker te verteren en verstoort de gezondheid van je darmen.

▲Granen zoals spelt, amarant, kamut, boekweit en bruine rijst zijn allemaal gemakkelijker voor het spijsverteringsstelsel.

▲Bovendien zijn deze tarwevrije granen rijker aan vitamines en mineralen zoals B-vitamines, die de huid helpen vocht vast te houden.

▲Het eiwit in tarwe en andere volle granen zoals spelt, haver, kamut en gerst kan een negatief effect hebben op je darmgezondheid.

▲Dat komt omdat gluten ervoor kunnen zorgen dat je lichaam teveel zonuline aanmaakt, een eiwit dat van nature wordt geproduceerd door ons spijsverteringskanaal.

▲Na verloop van tijd kan deze overproductie ervoor zorgen dat het darmkanaal poreus wordt en onverteerde voedseldeeltjes in de bloedbaan terechtkomen.

▲Wanneer onverteerde voedseldeeltjes in de bloedbaan terechtkomen, reageert het lichaam met systemische ontstekingen die huidaandoeningen kunnen verergeren.

▲Kokosmeel en amandelmeel zijn twee opties die zowel laag glycemisch als graan- en glutenvrij zijn.

▲Andere voedingsrijke alternatieven voor glutenrijke granen zijn bruine rijst, quinoa, amarant, gierst en gecertificeerde glutenvrije haver.

▲Alcoholische dranken kunnen zowel de huidaandoeningen verergeren als vroegtijdige veroudering veroorzaken.

▲Alcohol bevat een hoog suikergehalte, wat de bloedsuikerspiegel doet stijgen en collageen uitput.

▲Er zijn echt geen vervangers voor alcohol, maar als je een drankje of twee gaat drinken, kies dan voor heldere dranken, zoals wodka, omdat deze minder suiker bevatten.

▲Spek, vleeswaren en ander verwerkt vlees zitten boordevol natrium, wat leidt tot vochtretentie en zwelling en wallen in het gezicht kan veroorzaken.

▲Bovendien bevatten veel bewerkte voedingsmiddelen natriumnitraten als conserveermiddelen die collageen en elastine kunnen afbreken, waardoor vroegtijdige veroudering kan plaatsvinden.

▲Kies biologisch (gras gevoerd) vlees om overtollig natrium en natriumnitraat te vermijden. Biologisch vlees is vaak ook rijker aan omega-3 dan fabrieksvlees.

▲Hoewel de oorzaken onduidelijk zijn, is gekruid voedsel in verband gebracht met het opvlammen van huidaandoeningen, met name acne.

▲Een hypothese is dat acne en andere huidaandoeningen een teken zijn van overmatige warmte in het lichaam, die wordt verergerd door de hitte in gekruid voedsel.

▲Hoewel de hitte uniek is voor chilipepers, kunnen andere kruiden zoals gember en kurkuma je eten een kick geven.

▲Sommige onderzoeken hebben gesuggereerd dat cafeïne de cortisolspiegel kan verhogen.

▲De toename kan ontstekingen veroorzaken en de hormoonspiegels doen dalen.

▲Dit klinkt misschien ongewoon, maar veel mensen geloven dat het 's ochtends drinken van een stomende kop bouillon getrokken van botten je energie geeft en zorgt voor natuurlijk collageen dat je huid glanzend houdt.

▲Als je gruwelt bij het idee van bottenbouillon, experimenteer dan met de eindeloze mogelijkheden van kruidenthee.

▲Hoewel ze een geweldige bron van gezonde vetten zijn, hebben noten ook een hoog gehalte aan essentiële omega-6-vetzuren.

▲Walnoten, paranoten, pijnboompitten en pecannoten zijn degenen met de hoogste omega-6-verhoudingen.

▲Macadamia-noten, cashewnoten, hennep, chiazaden en hazelnoten bevatten allemaal veel omega-3, die ontstekingen bestrijden.

▲Bewerkte suikers en meelproducten kunnen daarnaast de aanmaak van talg stimuleren, dat ook kan leiden tot een onrustige huid.

▲Acne is een bacteriële aandoening, dus als je de slechte bacteriën voedt dan kunnen ze de overhand krijgen en dat kan leiden tot puistjes.

▲Het herhaaldelijk eten van voedsel dat je lichaam slecht verteert, verzwakt de darmgezondheid, wat tot uiting komt in de huid.

▲Gekiemde tarwe bevat minder fytinezuur en is voor sommige mensen misschien gemakkelijker te verteren. Boekweit is ook een voorbeeld van een graan met een lage glycemie dat minder invloed heeft op de bloedsuikerspiegel.

▲

Het verband tussen de gezondheid van de huid en voeding is inmiddels uitvoerig bestudeerd door wetenschappers en artsen. Van ons buitenste orgaan is bekend dat het een weerspiegeling is van onze algemene gezondheid. En daar is voeding van grote invloed op.

Hoewel de meningen van experts over dit onderwerp uiteenlopen, is er enige consensus op bepaalde gebieden. De website Kettle & Fire heeft een aantal voedingsmiddelen op een rij gezet die in verband worden gebracht met een slechte gezondheid van de huid, en biedt een aantal goede alternatieven.

Benieuwd wat je wel en niet moet eten voor een stralende huid? Klik dan verder.