ZIE OOK
OPNIEUW BEKIJKEN
Ben je gek op sushi? Kijk uit voor deze wormziekte
Er kunnen parasieten op de loer liggen in jouw sushirol!
© Shutterstock
Voordat je je op die sushi en sashimi stort waar je zo naar verlangt, wil je het misschien nog even controleren op onaangename verrassingen. Geloof het of niet, maar er kunnen parasieten in je sushi-rol verstopt zitten! En als gevolg: De ziekte Anisakiasis.
Een recent onderzoek onder leiding van de Universiteit van Washington onthulde een schokkende toename van parasitaire wormen in de soorten zeevruchten die vaak rauw of onvoldoende gekookt worden geconsumeerd, waardoor sushiliefhebbers over de hele wereld zich nu zorgen maken. Volgens het onderzoek zijn deze "sushi-parasieten" in de afgelopen 40 jaar 283 keer zo talrijk geworden.
Geïntrigeerd? Klik door voor meer informatie over Anisakiasis en hoe je jezelf kunt beschermen.
AANBEVOLEN VOOR JOU
MEEST GELEZEN
- LAATSTE UUR
- LAATSTE dag
- LAATSTE 7 DAGEN
-
1
LIFESTYLE Lifestyle
-
2
-
3
-
4
BEROEMDHEDEN Foto's
Zo probeerden beroemdheden de paparazzi voor de gek te houden
-
5
BEROEMDHEDEN Olympische spelen van 2024 in parijs
De grootste beroemdheden die (tot nu toe) zijn gespot bij de Olympische Spelen in Parijs
-
6
LIFESTYLE Milieu
-
7
BEROEMDHEDEN Onderwijs
Succesvolle beroemdheden die de middelbare school nooit hebben afgemaakt
-
8
BEROEMDHEDEN Eten
-
9
GEZONDHEID Hiv
-
10
LIFESTYLE Werkplek
Dingen die je nooit, maar dan ook nooit tegen je baas moet zeggen