© Getty Images

Overheidsinitiatief -

In september 2024 maakte de Franse regering haar plan bekend om in het hele land 30.000 hectare aan wijngaarden te rooien.

© Getty Images

Onderdeel van een groter plan -

Deze ogenschijnlijk drastische maatregel is een reactie van de Franse overheid op een krimpende wijnsector en maakt deel uit van een breder plan om in totaal 100.000 hectare aan wijngaarden te rooien.

© Getty Images

Geld regeert -

Het plan, dat is opgesteld door de Franse overheid, de regio Nouvelle-Aquitaine en de Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux ('de wijnraad van Bordeaux'), zal naar verwachting 120 miljoen euro kosten.

© Getty Images

Beloning -

Wijnbouwers die de overheid toestaan ​​hun wijnstokken te rooien, ontvangen een vergoeding van maximaal 4.000 euro per hectare.

© Getty Images

Verbod op herbeplanting -

Zodra ze het aanbod hebben geaccepteerd, mogen deze wijngaardeigenaren tot ten minste 2029 geen wijnstokken meer planten op hetzelfde stuk grond.

© Getty Images

Redenatie -

De belangrijkste reden voor het rooien van al deze wijngaarden is de sterke daling van de vraag. De wijnconsumptie in Frankrijk is al tientallen jaren aan het afnemen.

© Getty Images

Een blik op de cijfers -

Volgens het Observatoire Français des Drogues et des Toxicomanies ('het Franse waarnemingscentrum voor drugs en drugsverslaving') dronk de gemiddelde Fransman in de jaren zestig 120 liter wijn per jaar.

© Getty Images

Sterke daling -

Tegenwoordig is de gemiddelde jaarlijkse consumptie van een enkele Fransman slechts 40 liter. Dat is een daling van ongeveer 70%.

© Getty Images

Veranderende relaties -

Uit onderzoek blijkt dat met name jonge Fransen een heel andere relatie met wijn hebben. Vroeger was wijn de favoriete drank van de Franse bevolking. 

© Getty Images

Veranderend gedrag -

Tegenwoordig verkiezen jongeren echter bier boven wijn en in veel gevallen vermijden ze alcohol zelfs volledig. 

© Getty Images

Verkoopcijfers -

Volgens het overheidsagentschap FranceAgriMer daalde de wijnverkoop in Franse supermarkten tussen 1 januari en 11 augustus 2024 met 5% ten opzichte van het jaar ervoor.

© Getty Images

Internationale vraag -

Bovendien is het niet alleen de binnenlandse vraag naar wijn die daalt. Sinds enige tijd heeft de Franse wijnindustrie echter ook last van een verminderde vraag uit het buitenland. 

© Getty Images

Cijfers -

In 2023 lagen de exportcijfers van wijn 10% lager dan in 2022. Dat wil echter niet zeggen dat Frankrijk geen belangrijke internationale speler meer is in de wijnwereld.

© Getty Images

Concurrentie -

Met een indrukwekkende 48 miljoen hectoliter was Frankrijk in 2023 de grootste wijnexporteur ter wereld. Naar verwachting gaat in 2024 Italië dat echter worden. 

© Getty Images

Grote klant -

Een van de belangrijkste redenen dat de exportcijfers van Frankrijk dalen, is dat China, voorheen een belangrijke importeur van Franse wijnen, minder wijn exporteert. 

© Getty Images

Chinese wijn -

China produceert steeds vaker haar eigen wijn en Chinezen lijken momenteel de voorkeur te geven aan Spaanse en Italiaanse druiven in plaats van Franse.

© Getty Images

Andere factoren waarmee rekening gehouden moet worden -

Een andere factor die op de lange termijn een negatieve impact op de Franse wijnindustrie kan hebben, is klimaatverandering.

© Getty Images

Klimaatverandering -

Naarmate het klimaat verandert en de aarde opwarmt, verandert ook de omgeving waarin de Franse druiven groeien. 

© Getty Images

Tot nu toe -

Tot nu toe heeft klimaatverandering voor de Franse wijnindustrie echter voordelen gekend. Onderzoeken tussen 1950 en 2020 naar wijngaarden in Bordeaux  hebben aangetoond dat gewassen van warmere zomers en nattere winters hebben geprofiteerd.

© Getty Images

Vervolg -

Als de temperaturen echter blijven stijgen, kunnen de wijngaarden die profiteren van de opwarming van de aarde met droogte te maken krijgen.

© Getty Images

Druiven en droogte -

Droogte in deze wijngaarden is buitengewoon schadelijk, zo niet rampzalig, voor de oogsten.

© Getty Images

Toenemende concurrentie -

Tegelijkertijd kan de Franse wijnindustrie te maken krijgen met een toename van de concurrentie, omdat het door klimaatverandering nu mogelijk is om wijn te produceren in landen waar dit eerst, vanwege het klimaat, niet mogelijk was. 

© Getty Images

Britse wijngaarden -

In het Verenigd Koninkrijk bijvoorbeeld zijn investeerders ervan overtuigd dat het land door de steeds warmere zomers in de 21e eeuw tot een belangrijke wijnproducent kan uitgroeien.

© Getty Images

Snelgroeiend -

Met 4.000 nieuwe hectares aan wijngaarden die de afgelopen vijf jaar zijn aangelegd, is het Verenigd Koninkrijk momenteel de snelstgroeiende wijnregio ter wereld.

© Getty Images

Minder vorst -

In het zuiden van Engeland komt vorst, dat zeer schadelijk is voor gewassen om wijn mee te produceren en het voorheen onmogelijk maakte om druiven te verbouwen, nu nog maar zelden voor.

© Getty Images

Landelijke ontwikkeling -

Wijndruiven worden echter niet alleen in het zuiden van Engeland geplant. Sterker nog, overal in het land schieten wijngaarden als paddenstoelen uit de grond, van het zuiden van Engeland tot aan Schotland.

© Getty Images

Kortom -

Als reactie op deze combinatie van factoren heeft de Franse regering het plan aangekondigd om al deze wijngaarden in Frankrijk te rooien. De tijd zal leren of dit een effectieve manier is om vraag en aanbod in evenwicht te brengen.

Bronnen: (Euronews) (Decanter)

© Getty Images